Arbeyos con jamón |
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Ingredientes: 250 gr. de jamón |
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PREPARACION: ·En una cazuela
con aceite se rehoga la cebolla finamente picada, añadiendole el
jamón partido en dados se sigue rehogando todo, añadiendo
seguidamente los arbeyos. Seguidamente se pasan a una fuente y se sirven calientes se puede acompañar el plato con huevos cocidos y unas tiras de pimiento morrón. Arbeyos son guisantes en asturiano. |
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Karolain |
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